{"product_id":"gran-crema-bohne","title":"Gran Crema - Bohne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspressobohnen im Kilobeutel\u003c\/strong\u003e, die zu fast jeder Maschine und zu fast jedem Geschmack passen: Der Gran Crema ist unser Allrounder. Er besteht zu gleichen Teilen aus Arabica und Robusta, ist dunkel geröstet und bringt eine feine Nougatnote mit. Wer in den Espresso einsteigt und nicht gleich eine Richtung festlegen will, liegt hier richtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e3e3e3;padding:10px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;list-style:revert;\"\u003eHalb Arabica, halb Robusta\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas Verhältnis 50 zu 50 ist der Grund, warum der Gran Crema so breit einsetzbar ist. Der Robusta-Anteil sorgt für Körper, eine dichte Crema und sehr wenig Säure. Der Arabica-Anteil aus Brasilien bringt die Süße und die Nougatnote dazu. Herausgekommen ist ein Espresso, der weder dünn noch hart wirkt und auch dann noch funktioniert, wenn die Maschine nicht perfekt eingestellt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e3e3e3;padding:10px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;list-style:revert;\"\u003eFeine Nougatnote\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack stehen Nuss und Schokolade vorn, dazu kommen Röstaromen aus der dunklen Röstung. Die Nougatnote ist das, was den Gran Crema von einer reinen Robusta-Mischung unterscheidet. Die Intensität ist hoch, die Säure sehr gering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e3e3e3;padding:10px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;list-style:revert;\"\u003eBrasilien und Indien\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer Rohkaffee stammt aus Brasilien und aus der indischen Region Kodagu. Angebaut wird auf 900 bis 1100 Metern, aufbereitet wird gewaschen, sonnengetrocknet und handverlesen. Geröstet wird in kleinen Chargen in unserer Rösterei am Friedrich-Bergius-Ring in Würzburg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e3e3e3;padding:10px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;list-style:revert;\"\u003eFür Siebträger und Vollautomat\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie ganze Bohne kommt im 1-Kilogramm-Beutel zu 22,00 Euro und ist auf Siebträger und Vollautomat abgestimmt. Im Siebträger arbeiten Sie mit feinem Mahlgrad, im Vollautomaten mit einer mittleren Einstellung. Weil die Mischung viel Körper hat, verträgt sie auch etwas mehr Milch, ohne im Cappuccino zu verschwinden. Abholung in Würzburg ist in der Regel innerhalb von 24 Stunden möglich, ab 50 Euro Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e3e3e3;padding:10px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;list-style:revert;\"\u003eProduktdaten im Überblick\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschaffenheit:\u003c\/strong\u003e Ganze Bohne, 1000 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica, 50 % Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Brasilien und Indien, Region Kodagu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 900 bis 1100 Meter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Gewaschen, sonnengetrocknet, handverlesen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Dunkel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e Intensiv\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Sehr wenig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Nuss, Schokolade, Nougat, Röstaromen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Siebträger, Vollautomat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-top:1px solid #e3e3e3;border-bottom:1px solid #e3e3e3;padding:10px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor:pointer;font-weight:600;list-style:revert;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/summary\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Espressobohnen eignen sich für Einsteiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMischungen mit ausgewogenem Arabica- und Robusta-Anteil sind unkompliziert, weil sie auch bei nicht perfekt eingestellter Maschine noch gut schmecken. Der Gran Crema ist genau dafür gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viel Robusta steckt im Gran Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 Prozent. Die anderen 50 Prozent sind Arabica aus Brasilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum sorgt Robusta für mehr Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobusta-Bohnen enthalten mehr lösliche Bestandteile und weniger Öl als Arabica. Das ergibt eine dichtere und länger stehende Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt der Gran Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach Nuss und Schokolade mit einer feinen Nougatnote, dazu Röstaromen aus der dunklen Röstung. Die Säure ist sehr gering, die Intensität hoch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür welche Maschine eignet sich der Gran Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Siebträger und Vollautomat. Im Siebträger fein mahlen, im Vollautomaten mittel einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn welcher Größe gibt es den Gran Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls ganze Bohne im 1-Kilogramm-Beutel zu 22,00 Euro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n  {\n   \"@type\": \"Question\",\n   \"name\": \"Welche Espressobohnen eignen sich für Einsteiger?\",\n   \"acceptedAnswer\": {\n    \"@type\": \"Answer\",\n    \"text\": \"Mischungen mit ausgewogenem Arabica- und Robusta-Anteil sind unkompliziert, weil sie auch bei nicht perfekt eingestellter Maschine noch gut schmecken. Der Gran Crema ist genau dafür gemacht.\"\n   }\n  },\n  {\n   \"@type\": \"Question\",\n   \"name\": \"Wie viel Robusta steckt im Gran Crema?\",\n   \"acceptedAnswer\": {\n    \"@type\": \"Answer\",\n    \"text\": \"50 Prozent. 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