caffe-passione
Kaffeekunstwerke
Kaffeekunstwerke
Mokka Kanne
Vollautomat
Siebträger
31.6€ / Kilogramm
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Kaffeekunstwerke ist ein würziger Espresso ohne Säure: 70 % Arabica und 30 % Robusta aus Kolumbien, Brasilien und Indien, geröstet bei Caffè Passione in Würzburg.
Eckdaten
- Charakter: Der Würzige ohne Säure
- Röstung: Espresso
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Zusammensetzung: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- Herkunft: Kolumbien, Brasilien, Indien
- Aroma: würzig, nussig, Zartbitter, säurearm
Geschmack und Charakter
Würzige und nussige Noten mit Zartbitter-Anklang prägen die Tasse. Der Robusta-Anteil und die säurearme Abstimmung machen den Espresso kräftig und mild zugleich.
Zubereitung
Die Röstung ist auf Espresso ausgelegt. Frisch gemahlen und passend zur Siebträgermaschine eingestellt, kommt das Aroma am besten zur Geltung. Der Ratgeber zur Dosierung hilft bei der Menge.
Häufige Fragen
Woraus besteht Kaffeekunstwerke?
Aus 70 % Arabica und 30 % Robusta mit Bohnen aus Kolumbien, Brasilien und Indien.
Ist Kaffeekunstwerke säurearm?
Ja, die Sorte ist säurearm abgestimmt, im Aroma stehen würzig, nussig und Zartbitter im Vordergrund.
In welchen Mengen gibt es Kaffeekunstwerke?
Als ganze Bohne in 250 g, 500 g und 1.000 g.
Mehr dazu: Arabica und Robusta im Vergleich, Kaffee richtig dosieren.
Brasilien, Columbien und Indien vereint
Dieser Espresso ist Kaffee wie man ihn kennt: Würzig, Nussig aber auch etwas Zartbitter.
Wir erreichen diesen Geschmack auf einer Intensiven Note, in dem wir von 3 verschiedenen Plantagen diesen Kaffee rösten.
Viele Liebe im Detail
Die Rohbohnen für unseren Kaffee sind handgepflückt und werden mit viel Liebe behandelt.
Viel Liebe = Guter Geschmack sagt man bekanntlich.